蚂蚁彩票

突查东门片区酒楼 这家有26年汗青的老店状况怎样?

工夫:2018年9月19日上午
所在:罗湖区
反省餐厅:稻香酒家、唐宫海鲜舫
反省后果:维持B级[细致]

餐厅范例

想查片区

回访

回访稻香酒家、唐宫海鲜舫 结果怎样?

工夫:2018年12月29日
所在:罗湖区
回访餐厅:稻香酒家、唐宫海鲜舫[细致]

餐厅状况

餐厅 题目及整改状况 后厨实景 网友打分
唐宫海鲜舫
  • · 切配熟食没有在专间停止
  • · 没有明厨亮灶设备
  • · 切糕地区用脸盆装渣滓
  • · 刀具砧板地区没有贴分类标签
  • · 肉类生食放烹饪区,应放粗加工区

唐宫海鲜舫
8分
稻香酒家(东门店)
  • · 海鲜壳随意摆放
  • · 海鲜区员工衣服随意乱放
  • · 干净后的碗具随意摆放
  • · 保洁柜没有密闭
  • · 饭菜叠放摆放,易穿插净化

稻香酒家
8分